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Sélectionnée minutieusement auprès de nos producteurs situés au Nord-Est de Madagascar, la vanille délicate Rova Réserve aux notes cacaotées saura sublimer toutes vos créations culinaires. La Vanille Gourmet se distingue des autres qualités de vanille.. Lire plus
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Prix au kg : 1247,50 €
La Vanille Gourmet de Madagascar est l'une des variétés les plus prisées au monde pour a qualité supérieure exceptionnelle et son arôme intense. Cultivée dans le Nord-Est de la Grande Île, cette vanille bénéficie d’un climat idéal et d’une méthode de culture ar tisanale. Chaque gousse de vanille est soigneusement récoltée à la main, puis passée par un processus de séchage et de maturation qui révèle toute sa richesse.

Laissez-vous séduire par la pureté et l'élégance de cette Vanille Gourmet naturelle. Elle sublimera vos créations les plus raffinées : des desserts créatifs, des crèmes glacées onctueuses, des cocktails délicats ou même des mets salés d'exception. La Vanille Gourmet de Madagascar est bien plus qu'un simple ingrédient, c'est une invitation au voyage et à l'art de la gastronomie. Choisir la Vanille de Madagascar, c'est s'offrir l'excellence d'une tradition séculaire et l'assurance d'une qualité incomparable. Transformez chaque plat en une œuvre d'art culinaire et laissez cette vanille rare sublimer vos moments gourmands.

Découvrir l’île de Madagascar se fait à travers l’ensemble des sens. La Maison Rova Caviar met à l’honneur les épices naturelles et préservées de la Grande Île afin d'envoûter les plus fins gourmets.
Endémique de Madagascar, ce poivre parfumé et légèrement piquant saura relever avec délicatesse vos créations culinaires.
À partir de 12€00