Shipova Royal

Trésor caché réapparu à Madagascar

Ses saveurs iodées prononcées s'accordent parfaitement avec dans un premier temps, il est conseillé de déguster le caviar Shipova Royal pur à même la peau afin d’apprécier toutes les notes de ce mets sophistiqué et recherché. Ses notes iodées prononcées s’accordent parfaitement avec une viande blanche, un maquereau, une sardine, une terrine de brochet ou encore des coquilles Saint-Jacques. Les boissons alcoolisées conseillées sont les vins rouges infusés ou les vins blancs évolués. En termes de boisson non alcoolisée, le thé Sheng Cha à l’aromatique similaire au caviar Shipova est un délice.