

À la Française
390€00Le coffret « caviar-champagne », un accord élégant pour une dégustation dite « à la Française ».
Accessoires de dégustation du caviar par excellence, la double cuillère en nacre Rova Caviar permet de déguster les prestigieuses « perles noires » sans en altérer le goût. Matière noble originaire de Madagascar, elle vous plonge dans un voyage des sens à la découverte de la gastronomie de luxe de l’Océan Indien. Perle de l’océan, la cuillère Rova Caviar Madagascar est aussi fragile et délicate que le sont les œufs d’esturgeon. Disposés dans leur pochette en coton et en satin aux couleurs de la Maison, les cuillères en nacre, proposées par lot de 6, vous invitent à vivre une expérience nouvelle…
Mets délicat par excellence, le caviar Rova se déguste dans les règles de l’art afin d’en apprécier toutes les saveurs. Quelques minutes avant votre dégustation, disposez votre boîte à caviar Rova préalablement ouverte sur un lit de glace pilée. Cela permettra de faire respirer le caviar et de libérer toutes les saveurs. Les reflets des perles Rova se révèlent et s’apprécient visuellement, votre expérience multi-sensorielle débute. Prélevez quelques grains de caviar grâce à la cuillère en nacre Rova. Cette cuillère aux reflets bleutés révèle d’autant plus les couleurs des perles de caviar Rova. Sa matière délicate et noble permet de vous imprégner des arômes des caviars Rova. Une fois vos sens visuels en éveil, portez votre cuillère en nacre en bouche et appréciez les multiples notes de vos caviars. Les grains délicats roulent sur le palais puis libèrent les premières saveurs. Une deuxième dégustation sera nécessaire pour habituer son palais et découvrir les saveurs plus discrètes du caviar Rova sélectionné. Des notes florales, aux saveurs iodées en passant par la douceur du goût de noisette, la cuillère en nacre saura vous révéler le goût authentique du caviar.

Accompagnées du caviar Rova, les cuillères en nacre sont disposées au sein de leur écrin pour offrir un rituel de service unique. Les coffrets Rova Caviar se déclinent sous de multiples nuances en fonction de vos préférences gustatives : champagne, vodka, cognac, thé… Des accords d’exception pour une expérience hors du temps.
Voir plus de recettesAccompagnées du caviar Rova, les cuillères en nacre sont disposées au sein de leur écrin pour offrir un rituel de service unique. Les coffrets Rova Caviar se déclinent sous de multiples nuances en fonction de vos préférences gustatives : champagne, vodka, cognac, thé… Des accords d’exception pour une expérience hors du temps.


Le coffret « caviar-champagne », un accord élégant pour une dégustation dite « à la Française ».


Le coffret « caviar-vodka », en partenariat avec la Vodka Béluga, un accord traditionnel pour une dégustation dite « à la royale ».


La collection de 6 coupelles en nacre Rova Caviar, un accessoire élégant et naturel, indispensable à la dégustation du Rova Caviar.
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